しゅわしゅわ

　
　いとこに習った　フルーツゼリー
　
　サイダー入りだから　かすかなしゅわしゅわが気持ちいー♪
　
　
　
　ゼラチン10g＋水　大さじ4　ふやかしておく
　
　フルーツ缶のシロップ100ccを温め　砂糖　大さじ2を溶かし
　
　ゼラチンを加えて溶かす
　
　粗熱とれたら　フルーツとサイダー350ccを加え
　
　ひや〜す♪
　
　しゅわしゅわを残すコツは　良く冷やしたサイダーを使うこと
　
　速く固まるから　気泡が残りやすいって。

　
　いま固めてます。　楽しみです。